Что не молочный продукт, а блюдо из овощей и мяса?

Что не молочный продукт, а блюдо из овощей и мяса? Здравствуйте, уважаемые дамы и господа. Сегодня у нас на календарях суббота 8 февраля 2020 года, на Первом канале идет телеигра «Кто хочет стать миллионером?». В студии находятся игроки и ведущий Дмитрий Дибров.

В этой статье мы рассмотрим один из интересных и сложных вопросов сегодняшней игры. На сайте Спринт-Ответ уже готовится к публикации общая, традиционная, статья с полным обзором телевикторины «Кто хочет стать миллионером?» ответы за 8.02.20.  В ней можно узнать, выиграли что-то игроки сегодня, либо ушли из студии ни с чем. А пока перейдем к отдельному вопросу игры и ответу на него.

Что не молочный продукт, а блюдо из овощей и мяса?

Катык — кисломолочный продукт, распространённый у тюркских народов и в Болгарии. Производится из натурального молока путём его сквашивания специальными бактериальными культурами.

Каймак — молочный продукт, обычно густые сливки (консистенции от сметаны до сливочного масла). Большинство исследователей считают каймак национальным продуктом тюркоязычных народов.

Мацони — кисломолочный напиток армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных кухонь. Широко распространён на Кавказе, в Малой Азии и на Ближнем Востоке.

Дымдама — популярное киргизское мясо-овощное блюдо. Представляет собой тушёные овощи (капуста, картофель, морковь, болгарский перец, лук, баклажан и др.) с мясом и жиром. Блюдо также распространено в других земледельческих районах Средней Азии и у крымских татар.

• дымляма
• катык
• каймак
• мацони

Дымляма очень похожа на привычное нам рагу, но есть и масса тонкостей и нюансов по приготовлению этого прекрасного узбекского блюда. Приготовить его нетрудно. Главное — иметь в холодильнике все необходимые продукты. Это блюдо прекрасно согревает в холодные осенние дни.